奶茶店如何保养制冰机?

2021-04-07

开一家商店奶茶需要很多设备,例如制冰机,搅拌机,水壶,封口机等。由于制冰机比其他制冷设备具有更高的技术含量,制冰机的环境和定期维护对于制冰机的使用寿命和制冰效果极为重要,因此如何保养奶茶店的制冰机呢?以下是小编组织的一些日常维护奶茶店制冰机的方法。

片冰机检测

一、机组的保养和清洁:主要包括利尔片冰机压缩机是否频繁启动和停止;操作过程中是否有异常声音;检查压缩机的高压和低压是否正常;压缩机电流是否正常;冷凝器风扇电机是否振动;机组周边环境要定时清扫,不要堆积杂物,阻碍散热。

二、定期清洁冷凝器和冷凝器过滤网,冷凝器每年清理一次(2-3),过滤网每1-2个月清理一次。

片冰机装车

三、定期清洁制冰机的进水管,储水箱,冷却器和挡板的水垢。基本上每季度一次,在清洁储冰箱时,疏通储冰箱中的排污下水口。定期更换制冰机的进水过滤器,小出水口会影响制冰效率;定期对分水器管子进行除水垢处理,进水量不均匀会导致冰块大小不同。定期检查制冰机储冰箱中的温度控制探头是否正常;定期对冰面传感器除水垢;检查储冰箱的盖板是否密封。日常维护不容忽视,奶茶店的制冰机的正确维护非常重要,因为它可以延长奶茶店制冰机的使用寿命和制冰效果。


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